——記武漢創新環保工程有限公司總經理黃友階    

契子

          武昌首義打響首槍的，是名不見經傳的新軍普通官兵。他們來自草根，兜里永遠沒有幾塊銀元，而他們的首槍卻改寫了歷史，神話般地完成了一個舊時代的終結。

          蔡倫發明的造紙技術，顛覆了一個無紙世界，PC電腦的出現，又顛覆了一個有紙的世界。蒸氣機、紡織機、電燈、電話的發明，推動了近代工業的跨越式發展，同時也徹底顛覆了長期在暗夜中摸索前進的人類許多陳舊的傳統觀念和凝固的生活模式。

          所有這些顛覆世界的偉大創舉，大多數都來自社會底層的“草根起義”。這些“草根英雄”用自己的創造發明，重新定義世界，重新定義人類的生存方式和行為方式，并讓全人類的生活變得更加舒適，更加優雅，更加美好。

          在武漢市的成千上萬個民營科技企業家中，黃友階就屬于地地道道的“草根”企業家。黃友階創辦的武漢創新環保工程有限公司，是一家專業從事新型環保煙氣凈化設備研發、生產、銷售及技術服務于一體的高科技企業，2004年3月成立，主要經營環保科技開發；油煙凈化設備生產、銷售、安裝及維護；園林環保工程；污水、噪音治理工程；工業煙塵處理設備生產、銷售、安裝及維護；空氣凈化設備生產、銷售、安裝及維護；廚房環保節能燃氣灶生產、銷售；家用消毒保潔柜銷售等。武漢創新環保工程有限公司是一家具有完全自主知識產權，并通過ISO9001質量管理體系認證的民營公司。公司擁有一支專業功底深厚、開拓能力強的研發技術隊伍和較為完備的技術設備。黃友階發明的，被許多環保專家評價“將要結束廚房油煙對人類生活的嚴重污染，改變成千上萬個家庭居住環境和生活模式，為人類匆忙的生活增添優雅閑適元素。”“油煙凈化器”就是這個公司的主打產品。

沒有傘的孩子，才會努力奔跑 

          黃友階原本是從仙桃市農村來武漢打工謀生活的一個普通農民。這個被人稱之為“世界廚房祛油戰爭”中的“草根起義”者，其實是一個只有高中學歷的中年人。1962年，黃友階出生于一個普通農民的家庭，兄弟姊妹六個，他是老幺。10歲那年，黃友階的母親病逝，全靠父親種地維持一家數口人的生活，家中可以說是身無長物，一貧如洗。古人常常說“艱難困苦，玉汝如成。”也正是因為貧窮，黃友階從小就在衣不遮體的苦難煎熬中得到了磨練，產生了一種改變貧窮困境的強烈愿望。這種愿望或許就是今天他能夠成為叱咜科技江湖的“草根英雄”的原始動力。

          黃友階從小受到勤勞、克苦、憨厚 淳樸家風的熏陶，注定他有著大山般的毅力，有著精明睿智的頭腦，有著一種熱愛生活、熱愛事業的滿腔熱情。黃友階說：“其實我很喜歡讀書，但家境的清貧，使我不可能靜下心來讀書。”與當地農村所有的窮孩子一樣，黃友階幾歲就開始到湖里捕魚摸蝦。在鄉親們眼里，黃友階是一個很聽話很懂事的孩子。為了生存，十一二歲，就跟隨村里一些泥瓦工出去做小工。吃苦耐勞的活，他總是搶著干，只要賺錢，什么苦都能吃，為了擺脫貧窮，干再累的活也不覺得累。黃友階的父親教導他，作人的底線是做一個好人，所有賺錢的事都可以做，但要不偷不搶，不喪失尊嚴。

         讀初中、高中時，黃友階的數理化成績特別好，成績總在全班的前幾名，由于英語和語文成績一般，高考偏科沒有上成大學。高考落榜后，黃友階回到家里跟著父親種地，和哥哥姐姐們一起下地干農活，農閑時就去河叉湖塘捉鱔魚、泥鰍。黃友階從小就是一個喜歡遇事動腦筋的聰明孩子。做任何事情，他都要細心琢磨，總是講究技巧，講究用好的辦法，獲得較大的效果。即使是捉鱔魚、泥鰍這種最傳統、最簡單的活，他也不放過動腦筋、講技巧的機會，細心地琢磨著怎樣比別人捉的多。黃友階邊干活，邊用心研究鱔魚泥鰍的生活和出洞覓食規律，思考著如何發明一種更有效的方法，更容易捕捉到更多的鱔魚泥鰍。于是，黃友階根據織布機的原理，發明編織了一種特別結構的網。拿到湖塘邊進行試驗，果然效果很好，黃友階首次嘗到了自己小發明的果實，成功的感覺真好。從此，黃友階家里每天都有鱔魚泥鰍吃，吃不完他便拿到市場去賣錢，提高家庭的生活質量。

        愛因斯坦說“想像力比知識更重要，因為知識是有限的，而想像力概括著世界上的一切，推動著進步，并且是知識進步的源泉。”“對于科學技術，我從小就非常熱愛，當時農村幾乎沒有什么書看，記得還在幾歲時，我最喜歡看的小人書，是愛迪生的故事。看了一遍又一遍，簡直是百看不厭，現在我還能背下《愛迪生的故事》這本小人書中的不少文字。愛迪生的故事，是幾十年來，引導和激勵我搞科研的永不衰竭的力量。我很早就從愛迪生的故事中，悟出了一個道理：實現自己科學創新理想的路，不只一條，讀書上大學固然是好的，但當現實已經不允許我走這條路的時候，只要我真正熱愛科學，笨鳥先飛，用比別人更多的時間，吃別人吃不了的苦，克苦鉆研，不懈努力，同樣也可以到達的科研的彼岸，創造出優異的成績，實現自己的理想。”黃友階對記者說。

        沒有某種大膽放肆的猜想，一般是不可能有知識的進展的。后來，黃友階用兩年的時間，根據漁家強手工織網的原理，研制了一種家用機械織網機，為了拿出詳細的制造圖紙，他還下功夫自學機械制圖。他將家用機械織網機設計圖繪畫好后，寄到了當時湖北省科技中心的一家雜志社，苦苦等待了一年，才等到雜志社的一頁簡單回復信。讓黃友階非常失望的是編輯的幾句敷衍塞責的官話：此方案很好，希望繼續努力。然而，更加荒唐的一件事情，完全出其所料。不久之后，市場上竟然有一種叫做“排式織網機”面世。黃友階一看機器，原理和工藝完全與他寄去的設計圖一模一樣。黃友階回家痛哭了一場。

       此時此刻的黃友階，感到前途渺茫，情緒低落到了極點，站在村頭的湖塘邊，感慨萬千，生活像打碎了五味瓶，酸甜苦辣咸滋味一應俱全，誰說男兒有淚不輕彈，只因未到傷心處。這個堅強的農村年輕人噙著淚水，首次感覺到了世界的險惡和命運的不濟，痛苦憂傷地看著遠處的江水悠悠流淌，流向遠方。現實的生活就像苦澀的菠蘿，只要下一步加點鹽，就會流出甜蜜的汁液。在物欲橫流的社會大染缸里，你下沉了不要緊，只要你還有信心，你就會浮出水面。其實人生秘籍就是在成功的路上，每殺出一步都有新的路口在等你，每一個路口都有轉機！黃友階下一步應該怎么走呢？

        眼睜睜看到自己的發明被人光明堂皇地竊走。殘酷的現實給黃友階一次沉重的打擊。他想，如果自己有錢，他并不需要將圖紙寄給那個雜志社，他也就不會被那些編輯戲弄。不過，也正是這種意外的打擊，帶給了黃友階要自己賺錢，實現發明夢想的動力。另外，讓黃友階感到欣慰的是，發明成果雖然沒有在自己手上轉化成為推動生產的現實，但它被別人成功應用于生產，充分說明了自己的構想和設計是完全正確的。黃友階從中獲得了強大的自信感，他相信自己有能力朝這個方向走下去，找到發揮自己智慧和才能的廣闊天地。

他嘗到了沒有錢，什么事情也辦不成的悲哀

          什么是機械化？我的理解，機械化就是將人的思想，手的動作變成固定的模式，長期運轉，并產生較高的效率。在農業生產過程中，黃友階非常注意觀察研究身邊的農業生產機械。當時，農村的水稻收割，已經有不少大型聯合收割機出現。只要稍有空閑，黃友階便圍著這些機械，邊看邊琢磨。經過深入觀察研究，黃友階認為，所謂聯合收割機，實際上是將收割、去殼、脫粒三種機器聯成一個整體的流水作業體。這種大型機械在北方土地寬闊、種植連片的條件下，能夠發揮強大的機械優越性，但在南方土地呈塊狀分割、水稻種植分散的情況下，效率并不能完全發揮。同時，農民在使用時機器時，經常出現卡死情況，修理極其困難，普通農民使用起來也極不方便。而且，黃友階還發現，在功能設計上，大型聯合收割機有很多地方，是沒有任何實際作用、白白消耗能量的。在仔細研究聯合收割機優缺點的基礎上，黃友階產生了一個要親自設計一套更加適合南方生產環境的農業機械，他要發明一種將三種功能分解開來，刪除那些無用功能，分別制造、分別使用，輕便小巧，適合南方耕地狹小，方便個體農戶使用的機器。他相信，自己設計的機械，一定更受農民的歡迎。

         黃友階是個一有成熟的想法，就立即動手實踐的人，于是他利用業余時間，在家里精心設計方案、繪畫出制造圖紙。前后他用了六年的時間，終于拿出了全套設計完整的設計圖紙。這一次，黃友階沒有急著把圖紙寄出去，他要自己親手來完成機械的制造工作。但是，還是因為沒有資金，黃友階仍然無法將設計變為現實。窮困的殘酷現實，讓黃友階深深地體會到了“沒有錢，什么事情也辦不成的悲哀。”

          要把自己的設計付諸實踐，對于一個窮困的年輕人來說，幾乎是《天方夜談》中，一開始就注定要以悲劇結尾的故事。小型收割機從夢想到商品，需要巨額的資金。孤獨的黃友階手上沒有分文，家里沒有財產，他徹底失望了。夕陽的余暉，無聲地灑落湖塘的水波上，跳出水面的魚兒，剛一露頭便沉下到了水底。黃友階站在湖塘邊，久久地矘視著晚風吹拂下，這波光粼粼的湖面，天色愈來愈暗了，黃友階仰望那剛剛露出的幾顆星星，他的心里突然感到了一種從未有過的悲涼。

          對于一個熱愛科研，潛心發明創造者來說。發明是他的人生價值所在，他們把發明創造，往往看得比自己的生命還要重。錢，原本不是黃友階追求的目標。但是，在自己有了許多科技夢想，并且完全可以將發明變為社會財富的時候。只是因為沒有錢，所有的發明都成為泡影。可以想象，這個時候，黃友階對于錢的渴望何等強烈，這種在別人看來或許有些卑微的需求，在這里，卻驀然之間升騰起一種無比高尚的亮色。

          1990年，26歲的黃友階帶了一支由泥瓦工、木工、油漆工組成的農民工裝修隊，從仙桃來到武漢，從此開始了他頗有傳奇色彩的打工生涯。從農村到大城市打工，雖然工作各有不同，但他們在城市里的遭遇是共通的。黃友階雖然身懷遠大抱負，不像別的農民工一樣，只是為了養家糊口，但與所有的打工者一樣，吃的是最簡單、便宜的伙食，租的是便宜的住房，農民工對于吃住的要求低，不是他們不知道一個出體力的，人應該有好的營養，而是他們放不下遠在窮苦中掙扎的父母妻兒。他們賺的每一元錢，寄到家里，都能夠為等著錢上學的孩子，湊一份學費。讓自己在貧窮中掙扎的老父母期盼的心，獲得一點慰藉。

          在中國成千上萬個從農村擁向城市，尋找求生機會的農民兄弟中，黃友階是少有的成功者之一。他的成功不僅僅是機遇，更重要的是，黃友階是個有夢、有理想和追求的人，是一個永遠不愿意單憑體力賺錢，而時時都在轉動腦筋，希望用科技發明改變命運的人。即使是在最簡單的廚房裝修過程中，他也要開動腦筋，做出與別人不一樣的事情來。功夫不負有心人，不是一句俗套話，黃友階的功夫很快收獲到了讓他喜出望外的首桶金。在武漢，當時城鎮居民樓的廚房里，大多沒有煙道，油煙排放困難，室內污染嚴重。黃友階在為客戶裝修過程中，想到了在廚房的窗臺上裝一個箱體，通過排風扇把油煙排到窗外。他取名叫“無煙灶臺”，經過客戶試用，果然有一定的排煙效果，而且將灶臺向窗外推出一部分，又節省了室內空間，深受客戶歡迎。1993年，黃友階創新發明的“無油煙灶臺”，幾乎應用到了武漢三鎮的每一家廚房。每家每戶都瘋搶著用“無油煙灶臺”來改造自家的廚房。后來迅速被人仿造，漫延到了全省和湖北鄰近的省份。不過，就是這個“無油煙灶臺”改造項目，雖然很快被別人“山塞”，但還是讓黃友階在很短的時間內，賺到了23萬多元。在當時，23萬可不是一個小數字。

“千古一夢”成現實

         不過，“無煙灶臺”毛病也多：蒼蠅蚊子容易進來，清洗比較困難，尤其是容易產生“油鼻涕”。后來，人們開始使用國內一些廠商，從國外引進技術制造的各種類型的除油煙機。但是，效果還是差強人意。直到今天，油煙還是很頑強地、無處不在地污染廚房。哪怕再昂貴的廚房，時間一長，都會留下油煙的印跡。廚房油煙，似乎永遠都擦不干凈。

         能不能讓廚房變得和客廳一樣干凈和賞心悅目呢？黃友階有更雄心勃勃的理想和抱負，他要“摘取綠色文明皇冠上的明珠”—— 油煙凈化機，而且是世界上清除油煙最干凈的油煙凈化機。他希望自己發明的一種油煙凈化機面世后，當下一切商家叫賣得最響的油煙機，都不在話下。費爾馬說：“作出重大發明創造的年輕人，大多是敢于向千年不變的戒規、定律挑戰的人，他們會做出一些大師們認為不可能的事情來，讓世人大吃一驚。”

         黃友階是一個特別愛幻想的年青人，列寧曾經說：“有人認為，只有詩人需要幻想，這是沒有理由的，這是愚蠢的偏見！科學家更需要幻想，甚至在數學上也需要幻想，甚至沒有它就不可能發明微積分。”那么，黃友階的幻想能不能實現呢？

         世界上的很多顛覆性的發明，其實大都來源于發明人的某一次偶然奇想或者靈機一現。一天晚上，黃友階偶然看到電視播放的武俠片中，一位武林高手，手舞長棍，在亂箭叢中閑庭信步。為什么旋轉的長棍能夠擋住高速飛行的箭簇呢？他想了想，很快就悟出了道理，原來，這是因為高速旋轉的長棍，改變了亂箭的運動方向，同時降低了它的速度。黃友階靈機一動，馬上產生了聯想：舞動的棍子能擋住亂箭，如果讓合金絲叢高速旋轉起來，能否既吸附油煙，又能將油垢甩落呢？他馬上拿起紙和筆，設計了一個用合金絲繞織成圓形的網盤，置于油煙機最前端，以每分鐘1300轉速的高速，與電機同軸運轉，進風口裝上的一個放射狀的金屬絲盤，在隨風輪高速旋轉時，改變了油煙顆粒的運動方向，令其順金屬絲滑移到導流槽中并收集起來了。于是，奇跡發生了，油煙在離心力的作用下，被強行分離，油污被甩進了導油槽回收利用，凈化后的干凈氣體直接排入到大氣中。

         黃友階自幼天資聰睿，他研發的“油煙凈化機”屬國內首創，具有時代前瞻性。既無經驗可借鑒，又無技術指標可參考。是從無到有，是創新，是在從沒有人走過的地方開出一條路。從理論依據，設計構想到生產制造，再到實際操作，絕非異想天開，更不是浪漫的想象。而是強大又精細的技術支撐下的，實實在在的艱苦工作。

         黃友階帶著他的遠見和計劃闖入一片已經被固化了的實用科技領域，并且徹底顛覆了這片領域。黃友階的發明創造，簡直這就是一種“毀滅性”的創造，但它卻是典型的市場經濟活力。黃友階研發的“油煙凈化機”，與目前普遍使用的，全世界先進的定態過濾法技術油煙機相比，區別在于，一個是戴著口罩防油煙，一個是像洗衣機脫水一樣，利用離心力將油煙強行脫離，將油煙中的微小顆粒攔截下來。2001年，首臺動態離心式油煙凈化機問世，黃友階運籌帷幄，把該項目放到公司發展戰略高度，經過1000多次改進和實驗，油垢也可輕松從合金絲盤上分離。黃友階將它取名為“油煙凈化機”。 

        試驗數據表明，傳統家用油煙機的油煙凈化率（油脂分離率），很少超過50%。而“油煙凈化機”能達到98.43%；“油煙凈化機”的抽排率為100%。也就是說，“油煙凈化機”能夠將室內的油煙抽得千干凈凈。而且節電、超強靜音；家用風輪電機5年免清洗。油煙氣體經過其處理凈化后，可以直接排放到大氣中，不需要再裝煙道，很適合中小餐館使用；油煙氣體中回收的油脂，又可以變廢為寶，制成肥皂、洗手液，不會對社會造成二次污染。

        家用型“油煙凈化機”分柜式、掛式兩大類。可以有效地避免在排煙煙道內，產生油垢、串味、滋生蚊蠅、細菌等；柜式油煙凈化機，還可以直接與建筑結構配套安裝，既可降低開發成本，又可增加廚房面積，并且對建筑外墻面和大氣無污染。

         科技注定要改變生活，影響人類的生活方式。為檢驗效果，黃友階曾請客戶坐在“超級油煙機”的排氣口前打麻將，三四個小時里，大家幾乎聞不到油煙味。把白襯衣掛在排氣口，也不一點油跡。當廚房炒菜、炸魚操作時，“超級油煙機”同時啟動，記者把鼻子湊近排氣口，也沒有聞到一點異味。

         目前，武漢三鎮的部分餐飲、企業和社區已經安裝了“油煙凈化機”。漢口菱角湖萬達廣場的樓頂，半年前安裝了十多臺，記者用紙巾擦拭排氣口，居然不見一點油跡。一家安裝了其他品牌凈化設備的客戶，兩眼望去，就看到了排氣口的黑糊糊油污。

油煙：人類健康的“隱形殺手”

         上世紀90年代至今，我國大型餐飲企業陸續使用了首代水噴淋和第二代電吸群油煙凈化設備，后者仍為大型餐飲企業廣泛使用。它們的理論凈化率都可達90%以上，但后期維護麻煩、成本高昂，使用壽命短，中小餐館無法承受。

         北京曾規定居民樓下不準開餐館、油煙管道高排改造、每兩個月清洗一次；廣州有條美食街，也因為污染嚴重、災隱患無窮，被限制使用明火烹飪。凡是會產生油煙的熱菜之類都被禁止……還有很多諸如此類的規定，有些甚至直接出現在環保部門的正式文件中。這種做法不僅“不治本”，同時也不利民生，不利經濟發展。古話說“民以食為天”，禁止在小區樓下開設餐館也好，不準明火烹飪也好，既違背中國人的飲食文化習慣。而且也不便民，不利于再就業。其實，真正解決問題的辦法，是我們的思維應該挪移到用科技解決現實困境的思路上來，不應該總是考慮如何為經營者設置防線、增加關隘，因噎廢食，做一些不利百姓自謀生計的笨事、惷事。實際上如果相信科技，我們會有既不擾民，也很便民的多種選擇。而黃友階發明的“油煙凈化機”治理餐館油煙，就是一種付出成本最小，收獲效果大的正確選擇。

          研究表明，油煙中含有300多種化合物，其中包括苯并芘等致癌物，對人的呼吸道、大腦、神經、視力和皮膚都可以造成傷害，每年導致全球160萬人死亡，堪稱人類健康的“隱形殺手”。受飲食烹飪習慣的影響，在中國，由油煙引起的各種疾病，發病率高于美國5倍。

          曾幾何時，我們的生活僅僅是解決了溫飽的問題，科技還沒有那么發達，我們煮飯炒菜靠的是柴草燒火，用的是大灶和大鍋，排煙的方法靠的是古老的煙囪排煙，也就是在屋頂和墻壁上開些通氣孔，以此來驅除屋內的煙霧。現如今，人們的生活水平提高了，科技水平越來越高，油煙機也成為了現代家庭必不可少的廚房設備。人們都知道油煙機能吸煙，但極少人知道油煙機也會成為細菌滋生的溫床。

          在當下，以PM2.5為標志的霧霾，已經到了讓國人談虎色變的境地，大氣污染也越來越成為民眾關注的熱點話題。不過，大氣環境中的霧霾顯而易見，家里廚房的霧霾卻被公眾所忽視。有專家指出：廚房油煙所產生的PM2.5要遠甚于霧霾，廚房油煙中所含的有害物質達到300多種，是霧霾的15倍以上，其中還含有多種可致癌的有毒物質。

         油煙對肺部功能的影響明顯，吸入油煙對健康人和慢性支氣管炎病人肺功能有明顯的影響，表明為pefr、v76、vso、v25均明顯下降，慢性支氣管炎組fvc和fevl也明顯降低，吸入者出現嗆咳、胸悶、氣短等癥狀，說明油煙對氣道有強的刺激作用，使氣道收縮，呼吸阻塞，肺活量降低。油煙對于肺部的傷害，通常會引發慢性支氣管炎、肺氣腫及肺癌。前兩種病癥，是油煙對呼吸道的直接傷害，油煙透過呼吸道刺激支氣管，在支氣管黏膜產生炎性變化，使分泌物增加，造成咳嗽、咳痰，甚至氣喘的癥狀。而肺癌的發生，則是因為高溫所產生的油煙微粒，這些小于0.01微米的微粒，透過呼吸道吸入肺部后，會深達肺的底層，與肺氣泡的細胞膜結合后生成氧游離基，進而破壞肺細胞的基因，誘導基因突變，導致肺癌。而油的溫度越高，危險越大,且不良的家庭環境和烹調習慣也是幫兇。

         許多建筑的廚房往往與客廳、臥房相連，若未將烹調時所產生的油煙有效地排出，可能連睡覺時都還在呼吸有毒的煙霧；而有的女性燒菜喜歡用高溫油煎炸食物，同時廚房門窗關閉，廚房小環境油煙污染嚴重，長期下來，罹患肺癌的幾率也比一般人高上好幾倍。另外，由于傳統油煙機的構造復雜，拆洗油煙機不僅耗時耗力，而且普通用戶還很難深入到機芯層面對其進行深度潔凈，油煙機的拆洗效果也不盡理想。盡管各家油煙機生產廠商，絞盡腦汁改進油煙機的設計與結構，但是對油煙機的油污沉淀仍然束手無策。

         據專家對測算，武漢200多萬戶后民廚房，每年向大氣中直接排放油煙2200多噸，全國在30萬噸以上。傳統油煙機凈化率較低，收集的廢油往往被直接倒進下水道，如果排進江河，便人對水質產生嚴重污染。如果使用“油煙凈化機”收集，可回收作高級柴油原料，每噸價值6000多元。30萬噸，價值18億元。而國家建設部一份資料顯示，全國油煙機市場將超過千億元。在一次展示會上，國家環保部、建設部、外交部、安全部、財政部、質檢總局、國安局等20幾個部委領導一致用 “神奇”和“驚奇”來形容“油煙凈化機”的良好效果。

他神話般地完成了廚房舊時代的終結

         2011年6月20日，武漢晚報在顯著位置刊登了一篇署名記者齊翔、通訊員鄢祖海、李高眾，實習生趙斐的新聞報道：“記者昨天在江漢經濟開發區武漢創新環保公司展廳內看到，武漢創新環保工程有限公司生產的“油煙凈化機”家用型有6款：中式、歐式和側吸式等4款機型，外觀和大小與傳統油煙機差不多；另外一款挑臺式“油煙凈化機”，僅厚18厘米，是專為改造家庭老式‘無煙灶臺’設計的；還有一款壁掛式的“油煙凈化機”，外形像一幅畫，掛在灶臺上方的墻上，號稱“吸油畫”。公司董事長黃友階介紹：‘吸油畫’可安裝MP4，又像液晶電視。傳統廚房里都是油膩膩的，而他不擔心油煙會弄臟液晶屏。根據環保部門檢測，‘油煙凈化機’油煙凈化率（油脂分離率）高達98.43070，而傳統家用油煙機，很少超過50070。試驗數據還表明，‘油煙凈化機’的抽排率達100%，就是說，室內油煙都能抽得千干凈凈；節電40070，超強靜音；家用風輪電機5年免清洗，這意味著，油煙氣經其處理凈化后，可以直接排放到大氣中，不需要再裝煙道，油煙氣中98.43070的油脂可被收集回收利用，很適合普通家庭和中小餐館使用……”武漢晚報的這篇簡短的新聞，宣告了一次廚房戰爭“草根起義”的成功，它將神話般地完成一個困擾多年的，廚房排煙舊時代的終結。

      “油鼻涕”是人類對于廚房灶臺根深蒂固的歷史記憶，廚房內的祛油戰爭已經持續了幾百年。然而，已往人類對“油鼻涕”的所有掃蕩與清剿，大都是掩耳盜鈴的自我安慰，即使是被神話般吹捧地歐美現代抽油煙機技術，也不過是在演繹一個虛擬化的“唐吉訶德式”的故事，人們將彌漫在廚房內的油煙，驅散到了室外，充其量也只不過是一次空氣污染的空間大挪移，它的惡劣后果是讓空氣中的MP2.5系數質量更加飽和，使城市的空氣污染雪上加霜。對整個國家的環保不起絲毫作用。有人把煙囪做得很高，但油煙高排更起不了什么作用，把油煙排到高空，污染的還是頭上的那片天空。而且還會影響建筑外觀，為房屋帶來安全隱患。廚房里仍然還是油膩膩的，廚房外的“油鼻涕”仍然是所有家庭主婦心中永遠難以抹除的陰暗。

          為了消除油煙對生命的巨大危害，清除廚房油煙的嘗試，自古以來就讓人類費盡心機。到了現代，科技飛速發展，人們嘗試用各種技術去解決廚房油煙的困擾。無煙灶臺、抽油煙機、無煙鍋、微波爐等，都是現代人類對于清除廚房油煙所作的多種科學探索。在黃友階發明油煙凈化機之前，國內外使用過無數品種的抽油煙機，目前國內使用量較大的家用油煙機，所采用濾網或濾板設計源于歐美，凈化率低，網孔幣煙道容易堵塞，清洗困難，并不適用于中國人的爆炒烹飪習慣。直到今天，這種油煙還是很頑強地挑戰著人類的生存環境。

         從環保角度說，在人類治理油煙史上，一些發明既是歷史的巨大進步，也是巨大的失敗。比如之前國內常用的傳統抽油煙機，雖然廚房環境有所改善，但對整個大環境的污染，并沒有得到任何治理，甚至更加嚴重地破壞了我們賴以生存的大氣。而黃友階發明的“油煙凈化機”，無疑是一種革命性的顛覆，這種新型環保“油煙凈化機”，完全改變油煙困擾廚房的歷史。

         黃友階發明的“油煙凈化機”，以掀動世界，顛覆傳統的姿態亮相后，人們將可以十分欣慰地看到，一道廚房油煙治理技術革命的署光，正在我們面前冉冉升起。廚房徹底告別油煙，不再只是一幅想象中的圖畫，人類結束油煙困擾的戰斗號角已經吹響。我們不妨放下沉重的心情，愉快地設想一下，如果廚房油煙問題徹底解決，中國美食也將真正進入全球千家萬戶的廚房，中國人做中國菜，全世界都在做中國菜，隨之而來的，也許還會是人類飲食方式的一次重大變革啊！

         在一次綠色環保產品展銷會現場上，黃友階成為最耀眼的新聞人物，他的名氣顯赫一時，“油煙凈化機”的橫空出世，引起了眾多環保專家學者的高度關注。國家環保部領導和中科院專家，看到黃友階發明油煙凈化機產品后說：“這些年，我國的油煙治理都不夠理想，對于油煙問題的治理基本都是治標不治本，無法從根本上解決徹底消滅油煙的問題，那些油煙清除設備形同虛設，從某種意義上說是失敗的。”中國環保產業協會副主任專家委員、北京環保科學院高工楊明珍稱贊道：“把動態離心吸附理論用于油煙凈化，黃友階的發明屬世界首創。”

油煙凈化機的超級效果

         2010年6月，中國環保產業協會在釣魚臺國賓館召開新聞發布會，向來自全國的新聞媒體和相關行業代表，推介武漢研制的 “武漢創新牌離心式油煙凈化機”。協會負責人在會上說，這是他們首次向全國推薦湖北企業的環保產品。在發布會上，清華大學環境學院馬永亮教授說；“‘武漢創新牌離心式油煙凈化機’用簡單的技術，解決了復雜的問題。”該校人文學院經濟學研究所主任李江濤說：“此前，全球油煙凈化技術都不太成熟，這項技術簡單實用，是對原有理論的一種革命性創新，代表了行業的發展方向。”

         中國環保產業協會副主任專家委員、北京環保科學院高工楊明珍認為：“黃友階的新發明超越了傳統的油煙凈化理論，在高效吸附油煙的同時，解決了油垢分離和后期維護的難題，將給全球油煙行業帶來一場顛覆性‘廚房革命’，徹底實現了家庭主婦清潔廚房的夢想。”她還親手簽發了“油煙凈化機”的檢測報告。

          出乎與會學者專家意料之外的是，這場具有顛覆意義的“廚房革命”，一個看起來并不復雜的環保產品，是一個出身農民工的民營企業家發明制造的，是百分百的中國創造，再確切地說，是百分百的武漢創造。現場領導和專家用了兒個沒想到來抒發自己的感慨：沒想到復雜的油煙問題可以用這么簡單的方法去解決；沒想到國內、沒想到武漢會有這么先進的技術。

          目前在國內，已經有越來越多的政府部門，將黃友階發明的“油煙凈化機”產品，作為治理油煙擾民和油煙環境污染問題的“重要利器”。國家環保部按照《中華人民共和國大氣污染防治法》規定，將餐飲和家庭油煙治理作為我國“十二五”環保規劃重點推進工作之一，其中規定的使用技術標準方案就是由黃友階的武漢創新環保工程有限公司提供。

         從2011年后，武漢創新環保工程有限公司生產的“油煙凈化機”已在武漢市區內的華中科技大學、武漢大學等大專院校后勤食堂廚房大范圍使用，他們用“油煙凈化機”替換了原先的抽油煙設備，使學校空氣污染程度得到了明顯的改善。武漢創新環保工程有限公司生產的“油煙凈化機”先后被2000多家機關事業單位、餐飲企業和2萬多戶家庭推廣應用，不僅避免了環境污染，而且也為這些使用單位創造了良好的經濟效益、和社會效益。“油煙凈化機”以其卓越的產品性能、獨特的產品魅力，贏得了眾多用戶的一致好評。武漢創新環保-專業的油煙凈化器廠家

        近幾年來，黃友階還為北京、深圳、香港和臺灣等10多個省市和地區的餐飲企業解決了油煙污染難題。經過時間的考驗，武漢創新環保工程有限公司生產的“油煙凈化機”越來越受到業界的關注。北京的國家機關事務管理局、財政部和外交部等20多個部委的機關食堂，都安裝了這種設備，2010年8月，北京教育后勤協會負責人趙相華，偶然看到了“油煙凈化機”，眼前頓時一亮。他說：“北京是國內受霧霾影響最嚴重的地區之一。據北京環保部門提供的數據，北京地區餐飲油煙對PM2.5的‘貢獻率’超過10%。今年上半年，北京下達清潔空氣行動計劃任務分解表，其中一個重點就是加強餐飲油煙等排放管理。”經過實地考察，他建議北京教育后勤協會組團來漢進一步調研。不久，教育部發展規劃司的領導和北大、清華、浙大、北外、中央美院等20多所高校后勤負責人，由中國教育后勤協會常務副會長、中國政法大學副校長張柳華帶隊到漢考察，并決定在北京有關高校用“油煙凈化機”代替原來的排煙設備。據反映，他們使用后的效果明顯，評價很高。

         在武漢創新環保工程有限公司生產的“油煙凈化機”實現成批生產、批量上市的時候。有的環保專家語出驚人地說：“這意味著我國油煙凈化行業，將面臨新一輪的洗牌。”就在創新牌油煙凈化機正式生產的第二年，黃友階就拿到了國家發明zhuanli。2008年9月，其“離心過濾式油煙凈化設備”項目，獲國家知識產權局主辦的“中國國際zhuanli與博覽會”金獎；2009年9月，創新牌油煙機獲“武漢產品”稱號；2010年，黃友階獲“武漢五一勞動獎章”和市政府頒發的“十佳創業人物”稱號。

世界與廚房油煙的一次經典告別

         武漢市老城區，從城市開埠的那天起，就因交通便利、流動人口眾多，餐飲業十分發達。尤其漢口的一些狹窄街區，可以說是餐館林立，走不出百米，就有濃濃的油煙味，撲面而來，狹窄的街道上，終日煙霧繚繞。市民怨聲不絕。長期以來，減少油煙，改善環境，一直是政府有意解決，卻又找不到科學解決辦法的大難題。武漢市環保部門也想過各種辦法，出過各種奇招，雖然污染程序有所緩解，但并不能徹底根除。

         當武漢創新環保工程有限公司生產的“油煙凈化機”正式投入市場后，武漢市環保部門如獲至寶，以非常積極的態度，向餐飲業戶作動員宣傳。號召他們用這種維護簡單，價格較低，適用于中小餐館，可解油煙擾民頑癥的新產品。據武漢市環保部門說，目前，武漢已有近七成大型餐飲企業，已經用上了武漢創新環保工程有限公司生產的“油煙凈化機”。 武漢萬達廣場公司設計部機電經理鄭慶勝從事暖通行業10多年，是業內知名企業家。去年底，環保部門向他推薦黃友階的油煙機時，他根本不相信有這樣同時適用刁家庭和餐飲企業的發明。如今，他一再主動向同行推介。

        至于改善社區普通家庭廚房油煙污染問題，早在2003年，江岸區、江漢區政府在油煙整治試點工作中，就將武漢創新環保工程有限公司生產的“油煙凈化機”的推廣、安裝、售后服務等列入了環境治理的工作內容。目前，在武漢市兩型社區建設中，江漢區政府通過“用戶出一點、企業讓一點、政府補一點”三個一點模式，每臺抽煙機補貼800塊錢，鼓勵社區居民安裝創新牌油煙凈化機。漢口百步亭、郵三和武昌首義苑等社區，已經安裝創新牌油煙凈化機幾年了，排氣口至今還是白色的。比照那些沒有安裝創新牌油煙凈化機的居民廚房外墻上，流著的黑乎乎的“油鼻涕”。創新牌油煙凈化機清除油煙的神奇效果，令武漢人驚奇不已。

        幾年前，武昌東湖路，湖北省歌舞劇院宿舍樓下有家餐館，被一位老藝術家投訴多次。除了油煙大，老人還怕緊挨自家外墻的排煙道著火。油煙凈化設備換了幾套，他仍不點頭，餐館老板急得跳腳。上門查處的環保執法部門，向餐館老板推薦使用了黃友階的設備后，餐館排煙口不冒煙了，煙道也拆了，老人再也不投訴了。

        武漢社區居民家庭“油煙凈化機”的安裝“模式”，也在全國得到了認可。重慶市、濟南市環保部門專程到武漢“取經”。成都市成立了大氣環境綜合整治指揮部，在制定油煙專項整治文件時，專門請武漢創新環保工程有限公司到成都，介紹了武漢地區政府聯手創新整治油煙的經驗，成都市也參照武漢市文件，制定了相關實施規則。前不久，濟南軍區系統的油煙改造，全部推行武漢創新環保工程有限公司生產的創新牌油煙凈化機。

        武漢創新環保工程有限公司生產的“油煙凈化機”也引來了國際關注。2008年，145個國家參加的世界環保博覽會上，武漢創新環保工程有限公司生產的“油煙凈化機”獲得國際金獎。據說，曾經有一些國內外行業巨頭想仿制，但都被合金絲盤難住了。韓國大的油煙機生產廠家慕名來武漢，通過江漢區政府找到黃友階，要與武漢創新環保工程有限公司進行技術聯盟合作。也有國外企業想重金購買黃友階的zhuanli，都被他婉言拒絕。黃友階說：“解決油煙問題，不止是企業行為，更是一個社會問題。一個真正具備創新力的產品它一定是有科技價值和社會價值的。我一直堅持，一個好的技術，最終應該全面應用到老百姓身上。中國的技術，首先當然要為中國老百姓造福。最難熬的時候，我也不肯把技術賣掉，現在更不可能了。”2009年10月，中日友好30年，作為環保企業代表，黃友階陪同市領導去日本進行了訪問，大阪市長高度贊揚武漢創新環保工程有限公司創新技術。期間，有日本企業找到黃友階，表示愿意做武漢創新環保工程有限公司的技術下游，一再表示合作意向。

         武漢創新環保工程有限公司，始終把自主研發當作企業可持續發展的核心競爭力，在日益激烈的市場競爭中，實施品牌戰略，以其卓越的性能得到了各級政府和環保部門的認可和大力推廣。其產品在第八屆、第九屆中國國際環保產品博覽會上榮獲金獎；在第六屆中國國際高新技術成果交易會上，被環保專家稱之為“突破性的環保生產科技成果”，獲得《國家環保產品認證證書》、《國家權威檢測達標產品》等榮譽，被入編《技術與產品選用手冊》，還被國家建設部列為《國家康居示范工程選用部品與產品》，被湖北省和武漢市有關部門授予“湖北省消費者信得過產品”、“武漢市市場質量信譽產品”等榮譽稱號。

        20年來，黃友階和他的戰友們，用務實肯干的精神，在一片茫茫的荒原上，踩出了一串串閃光的足印；用辛勤的汗水贏得了一道道輝煌耀目的光環；用堅毅執著的精神構筑了一座座成就與榮譽的“金字塔”。他們還能夠繼續創造輝煌，創造奇跡嗎？黃友階給我的回答是：“科學無止境，前進靠攀登。”

是雄鷹，沒有人為你鼓掌，你也要飛翔

         夢想堅持的歷程，注定是一個孤獨、彷徨、煎熬過程，甚至還會受到一些庸人的質疑和嘲笑，但那又怎樣呢？哪怕遍體鱗傷，只要自己不倒下，風雨過后就會有滿天的彩霞。如果你是雄鷹，沒有人鼓掌，你也要飛翔；如果你是小草，沒有人心疼，你也要成長；如果你是深山里的花兒，沒有人欣賞，你也要芬芳！如果你是創業者，沒有人激勵，你也要達成目標！

          黃友階從窮孩子到打工仔；從灶臺改裝到“創新油煙凈化機”的發明者、制造者；從裝修隊工頭到武漢創新環保工程有限公司總經理，黃友階在了一次又一次的飛躍中，完成了身份的蛻變。在這條彎彎曲曲的人生之路上，他頑強地堅持了20年。在風風雨雨的歲月里，黃友階經歷了太多的艱辛，飽嘗了太多的痛苦。即使是手上掌握著震驚世界的發明項目，旗下簇擁著幾十號人馬，他也曾經有過最傷心的艱難時刻。

         黃友階永遠不會忘記讓他至今刻骨銘心的那些酸楚的日子。1998年冬天，大雪紛飛，天寒地凍，由于民營企業貸款困難，黃友階的公司遭遇到資金嚴重短缺的打擊。已經快到春節，還沒有籌到員工們回家過年的工資錢，黃友階焦急萬分，在眾多充滿期盼的員工面前，他感到無地自容，非常慚愧。他覺得自己對不起這些日日夜夜跟隨他打拼的員工們，有些員工實在熬不住，選擇了離開，只有少數員工與他抱團取暖，堅持留了下來。

         古人說：“有才而性緩，定屬大才；有勇而氣和，斯為大勇；有謀而不露，必是大謀；有志而情安，是為大志。胸懷激雷而面似平湖者，方是大才、大勇、大謀、大志之人。”黃友階能夠理解那些離去的員工，更加感激留下的兄弟，黃友階相信，只要咬著牙關，挺過這道坎，公司存活了下來，就是勝利。黃友階心里有一個堅定的信念：自己發明的環保創新產品，一定是未來社會和人們最需求的產品。雖然他的武漢創新環保工程有限公司，眼前還只是個小企業，做的是小項目，但是小企業面對的是一個有著光明前景的大市場，做的是一項利國利民的大事業。是真金，就經得起火煉！從艱難鉆研到推向市場、到造福中國百姓乃至成為世界品牌，造福人類，這條路，黃友階相信會越走越寬，越走越好！此刻的黃友階，堅定的眼神里，分明放射著永不言敗的光芒。

        果然，黃友階沒有辜負員工們的期望，經過十幾年的努力，他的公司已經逐步壯大，名揚國內外。2012年，黃友階在鄰近武漢的孝感市，建立了一個占地60畝、總投資9000萬元的創新環保工業園。孝感市已將創新環保公司，作為該市戰略性新興產業的龍頭企業著力培育，并出臺了相應綜合性激勵政策，將企業產品優先納入到環保的采購目錄，引導孝感市城區的餐飲企業和住戶使用創新環保產品，整合資金、項目、平臺等各類要素，支持創新環保孝感研發、生產、銷售三大中心建設，打造一千畝的環保產業園。為創新環保公司搶抓發展機遇，加大自主創新、品牌推薦和市場營銷力度，凸顯技術優勢，充分發揮行業領軍的作用提供了優良的發展環境。

      “創新牌離心式油煙凈化機”是黃友階人生歷史天空上的一道彩虹、一抹霞光，它詮釋著一種價值。或許不能用輝煌來表述，因為這才是黃友階的武漢創新環保工程有限公司持續發展的開始。真正的輝煌還在后面。一個企業的存在是因為創造價值，一個企業被淘汰是因為價值喪失。過去的價值不代表未來的地位。所以，每天都要努力。黃友階并沒有停止學習和吸收的腳步，他對自己公司的發展方向也進行了重新定位。黃友階說“掌握核心技術，生產核心產品，要舍得把該別人賺的錢，坦然地讓別人去賺，自己集中所有的資源，把核心產品做好，做精，永遠保持前列；不貪大、不求全，不盲目擴張，永遠保持清醒的頭腦。”黃友階的企業發展戰略，是這個時代的新思維，是對前些年中國民營企業，按照大型國有企業的發展思路，貪大求全，包打天下的企業發展理念的一種深刻反思和大膽挑戰。

        剛過不惑之年的黃友階，身軀魁梧，身板硬朗，氣魄健壯，濃濃的眉毛下閃爍著一雙溫和且炯炯有神的眼睛，并常常露出殷實的微笑。明眼的人一眼就看得出，他是位飽經風霜，堅韌不拔，有膽有識的企業家；也可以看得出他又是一位坦蕩直率、泰山壓頂腰不彎的性情中的男人。

        你需要一種不平凡的生命，就必須在非功利的“永恒世界”中去尋找，你需要恒久的存在，就必須“向死而生”。等到那黑暗的天空，突然被一道巨大的閃電劃開. 孫悟空一躍而起,將金箍棒直指向蒼穹。那一刻被電光照亮的身姿,千年萬年之后，仍凝固在家喻戶曉的傳說之中。從艱難的昨天，走到了燦爛的今天，明天做什么？黃友階滿懷信心地說：明天一定比今天更美麗。黃友階的美麗明天，不是夢想。