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油煙凈化器
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創建全國文明城市 平涼在行動 | 如何讓“煙火氣”不再惱人?崆峒這樣做……

2023-01-09 10:50:31

崆峒區作為平涼市的主城區

餐飲娛樂場所較為密集

中心城區范圍內共有餐飲經營戶1423家

長期以來 餐飲油煙污染擾民問題嚴重

近日

記者跟隨崆峒區市場監管局工作人員

來到果園北路沿街

這是酒吧一條街 也是當地的“人氣街”

走進餐飲門店背后的世紀花園B5小區

記者看到

每戶餐飲門店背后的窗戶外

都安裝了綠色鐵皮盒子

“這是煙罩一體機的消音彎頭。”崆峒區市場監管局干部盧寧介紹說,以前安裝的都是外掛式排煙管道,每到吃飯高峰期,小區周邊油煙味重、噪音大、污染空氣,居民深受其害,反應強烈,現已全部拆除。

記者仔細觀察綠色鐵皮盒子

當門店大廚炒菜時

盒子沒有油煙排出 噪音也很小

“以前這里產生的油煙和噪音很大,很多排煙道漏油漏氣,墻上、地面留下不少油漬、污漬,還破壞了綠化帶。”世紀花園B5區居民于宏強說,“治理后油煙、油污都沒了,幫我們解決了大問題。”

平涼中心城區機關單位召開餐飲油煙(油水)治理工作推進會

走進世紀花園B1區的一家餐飲門店,記者看到廚房里安裝了靜電式油煙罩一體機。

“這是10月中旬安裝的,風力大、噪音小,炒菜也沒有那么嗆了。”門店老板張榆澤說,之前在另外一條小吃街開店,用的簡易煙罩,噪音大、漏油,還發生了火災,非常危險。

省民委調研指導廣成花園C區餐飲油煙治理工作

據了解

靜電式油煙罩一體機

集油煙罩、抽風、油煙凈化為一體

通過冷凝碰撞、動態屏蔽、金屬過濾裝置

高壓靜電吸附、光解降味五級凈化

平涼市人大代表觀摩指導世紀花園B5區油煙治理工作

將油煙凈化處理 排出潔凈空氣

使用過程中 只需做好定期清洗維護即可

今年初

面對大量餐飲油煙(油水)

和噪聲污染投訴問題

崆峒區市場監管局經過排查

平涼中心城區召開食品作坊取締暨餐飲油煙整治專項行動動員部署會議

發現大多門店普遍存在凈化設備

質量參差不齊、安裝不規范

清洗維護不及時、運行不正常

排放不達標、外掛煙道油污滲漏外溢

和噪聲擾民等突出問題

對周邊環境產生了嚴重影響

崆峒區市場監管局召開餐飲油煙治理清零行動暨維保工作推進會議

為此,今年3月,崆峒區市場監督管理局按照區委、區政府的統一安排部署,大膽探索建立市場化、專業化、系統化餐飲服務業油煙(油水)和噪聲污染第三方治理模式,采取“三統一、兩確保”(統一治理標準、統一質量要求、統一清洗維保,確保達標排放、長效運行)的治理措施,因地制宜、抓點帶面、整體推進。

崆峒區市場監管局開展日常檢查工作

崆峒區市場監管局確定

5個餐飲集中區為首批第三方治理工作

先行示范點 形成示范帶動效應

采取邊檢查、邊整治的方式

聯合生態環境、住建、執法部門

和各街道辦開展聯合執法檢查

世紀花園B1區某餐飲店安裝的靜電式油煙罩一體機

嚴查安裝使用假劣油煙凈化設施

排煙管道布設不規范 油煙和噪聲擾民

油(污)水私排亂倒等突出問題

記者在世紀花園B5小區餐飲店背后看到,每戶餐飲店窗戶外都安裝了煙罩一體機的消音彎頭。

在此基礎上

還對第三方治理機構運營管理、設備質量

產品推薦、施工安裝、技術人員

工作進展等方面及時跟蹤了解

指導督促其認真履行服務合同

建立健全管理體系

不斷提升服務質量和水平

截至10月27日,平涼中心城區1423家餐飲經營戶油煙治理任務全部完成,累計拆除14個餐飲集中區外掛油煙管道146處1598米,并完成一輪清洗維保。經檢測,餐飲油煙污染排放由治理前的5%下降到0.4%,均低于國家排放標準。

崆峒區某餐飲店廚師操作靜電式油煙罩一體機

“我們將進一步完善治理工作機制,不斷提升治理效能,始終保持對餐飲油煙(油水)污染的高壓態勢,嚴查安裝使用假劣油煙凈化設施、私設排煙管道、不及時清洗維護凈化設施等違法違規行為,同時積極聯合相關部門探索建立餐飲油煙污染在線監測系統,實行智慧化、信息化監管,為鞏固和提升中心城區餐飲油煙污染治理成果提供技術支撐和機制保障,助力全國文明城市和國家生態文明建設示范區創建。”崆峒區市場監管局局長劉志明說。


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