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最近,有很多餐飲用戶咨詢油煙凈化器的運用情況,需求留意的事項有哪些,今天就給大家歸結總結了一些問題和處置方法,希望更多的餐飲用戶可以了解清楚,避免構成不用要的損失,影響店鋪的停業和生意。
自從入夏以來,燒烤和冷飲水果可謂是十分火爆了,吃著燒烤喝著啤酒飲料,給這個炎熱的夏天添加幾分樂趣。今年夏天炎熱的高溫天氣十分反常,全國各地都是炎熱難耐。因此我們就需求留意防曬防暑,留意高溫危害。而我們的餐飲用戶也要留意一些小妙招,油煙凈化設備是餐飲店必不可少的凈化設備,當然也要留意一些運用事項,避免由于運用不當或者其他緣由招致發作起火的隱患。
置信大家也看過很多消息,說是某某家餐飲店后廚起火,火勢很大,但是在消防和工作人員的滅火下很快就消弭了隱患,可是卻不曾想到,外面的排煙管道和油煙凈化器卻濃煙滾滾,呈現了火苗并且開端蔓延起來,這是為什么呢?后廚的火曾經熄滅了,為什么外面的排煙管道和油煙凈化器會著火呢?油煙凈化器廠家
那就是由于餐飲用戶沒有留意很重要一點:管道油污清洗和油煙凈化器的清洗維護工作,管道積聚了大量的油污,后廚著火,火勢蔓延,火苗串入管道內,惹起的著火,后整個油煙凈化設備全部燒毀,餐飲用戶損失繁重。
這些例子數不勝數,油煙凈化設備的清洗維護是留意事項之一,清洗的周期可以調整,通常是2個月左右就要清洗一次,一年下來也要有5次,很多餐飲用戶根本不太留意這些,常常半年了才清洗過一次,這樣十分容易損壞油煙凈化設備,還會招致油煙直排的現象呈現。
以上是油煙凈化器的清洗維護留意事項,這個是重中之重,特別是往常天氣炎熱,燒烤店又是生意火爆,那就更要需求留意對油煙凈化設備的定期清洗,切記切記!